MARIA SOLEDAD
PRATS MOYA
PROFESOR/A TITULAR UNIVERSIDAD
Fachbereich: QUIMICA ANALITICA, NUTRICION Y BROMATOLOGÍA
Bereich: Ernährung und Bromatologie
Forschungsgruppe: Análisis de Alimentos, Química Culinaria y Nutrición (AAQCN)
Email: maria.prats@ua.es
Doktorin von der Universitat d'Alacant / Universidad de Alicante mit der Dissertation Caracterización quimiométrica de diez variedades de almendra cultivadas en diferentes localidades 2000. unter der Leitung von Dr. Nuria Olga Grané Teruel, Dr. María Luisa Martín Carratalá.