ASSESSING TRANSVERSAL COMPETENCES OF NOVEL DEGREE OF GASTRONOMY AND CULINARY ARTS STUDENTS THROUGH THE TEACHING STAFF COORDINATION

  1. Valdes, A.
  2. Vidal, L.
  3. Tormo, M.
  4. Maestre, S.
  5. Beltran, A.
Col·lecció de llibres:
EDULEARN19: 11TH INTERNATIONAL CONFERENCE ON EDUCATION AND NEW LEARNING TECHNOLOGIES
  1. Chova, LG (coord.)
  2. Martinez, AL (coord.)
  3. Torres, IC (coord.)

ISSN: 2340-1117

ISBN: 978-84-09-12031-4

Any de publicació: 2019

Pàgines: 4217-4225

Congrés: 11th International Conference on Education and New Learning Technologies (EDULEARN)

Tipus: Aportació congrés