Forschungsgruppe: Grupo de Investigación en Dietética Aplicada, Nutrición y Composición Corporal (DANuC)

Email: VERONICA.GVALVERDE@UA.ES

Doktorin von der Universidad de Murcia mit der Dissertation Estudio del contenido de compuestos bioactivos en tomate evaluación de la materia prima, efectos del tratamiento tecnológico y caracterización del subproducto 2014. unter der Leitung von Dr. Francisco Javier García Alonso, Dr. María Jesús Periago Gastón.