Carbohydrate-based advanced biomaterials for food sustainability: A review
ISSN: 1662-9752, 0255-5476
Ano de publicación: 2016
Volume: 842
Páxinas: 182-195
Tipo: Artigo
ISSN: 1662-9752, 0255-5476
Ano de publicación: 2016
Volume: 842
Páxinas: 182-195
Tipo: Artigo