JOSEP XAVIER
ESPLUGUES PELLICER
PROFESOR/A ASOCIADO/A LOU
JOSEP
BERNABEU MESTRE
CATEDRATICO/A DE UNIVERSIDAD
JOSEP BERNABEU MESTRE-rekin lankidetzan egindako argitalpenak (19)
2024
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Història de la salut, la malaltia i l'exercici mèdic
Universidad de Alicante / Universitat d'Alacant
2016
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Aprendizaje activo: elaboración de MOOC's como actividad docente
XIV Jornadas de Redes de Investigación en Docencia Universitaria: investigación, innovación y enseñanza universitaria: enfoques pluridisciplinares
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Overexploitation, malnutrition and stigma in a woman's illness: Chlorosis in contemporary spanish medicine (1877-1936)
Gender and Well-Being in Europe: Historical and Contemporary Perspectives (Taylor and Francis), pp. 103-116
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Pasado y presente de la nutrición en España
ANS. Alimentación, nutrición y salud, Vol. 23, Núm. 2, pp. 27-38
2014
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Evolución histórica de las estrategias alimentarias y sus condicionantes
Universidad de Alicante / Universitat d'Alacant
2012
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1. Los determinantes del estado de la salud y del bienestar de la población alicantina (Salud y Población.Presentación.
Salud y Enfermedad en la sociedad alicantina contemporánea (EDAF Editorial), pp. 47-52
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El reto y la oportunidad de acabar con el hambre: reflexiones desde la obra de José María Bengoa Lecanda (1913-2010)
OBETS: Revista de Ciencias Sociales, Vol. 7, Núm. 1, pp. 61-79
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Las ciencias de la nutrición en la España de la segunda mitad del siglo XX; estudio bibliométrico descriptivo de la revista Anales de Bromatología (1949-1993)
Nutricion Hospitalaria, Vol. 27, Núm. SUPPL. 2, pp. 18-25
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Nutrició i salut en els textos de gastronomia alacantina: l'obra de José Guardiola Ortiz
Turisme, Gastronomía, Oci i Salut als municipis valencians: Una perspectiva històrica (Seminari d'Estudis sobre la Ciència), pp. 241-261
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Turisme, Gastronomía, Oci i Salut als municipis valencians: Una perspectiva històrica
Seminari d'Estudis sobre la Ciència
2009
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Overexploitation, malnutrition and stigma in a woman's illness: Chlorosis in contemporary Spanish medicine (1877-1936)
Gender and Well-Being in Europe: Historical and Contemporary Perspectives (Ashgate Publishing Ltd), pp. 103-116
2008
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Categorías diagnósticas y género: los ejemplos de la clorosis y la neurastenia en la medicina española contemporánea (1877-1936)
Asclepio: Revista de historia de la medicina y de la ciencia, Vol. 60, Fasc. 1, pp. 83-102
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Escenas de la vida rural : salud y enfermedad en la Castilla de los inicios del siglo XX
La experiencia de enfermar en perspectiva histórica: XIV Congreso de la Sociedad Española de Historia de la Medicina, Granada, 11-14 de junio de 2008
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La alimentación como problema de salud : desarollo histórico de la nuntrición comunitaria en la España del primer tercio del siglo XX
La experiencia de enfermar en perspectiva histórica: XIV Congreso de la Sociedad Española de Historia de la Medicina, Granada, 11-14 de junio de 2008
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Salut i societat als municipis valencians: una perspectiva històrica
Denes
2007
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Antecedentes históricos de la nutrición comunitaria en España: Los trabajos de la Escuela Nacional de Sanidad, 1930-36
Revista Espanola de Salud Publica, Vol. 81, Núm. 5, pp. 451-459
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Pobresa i malaltia: el paludisme a la Marina Alta contemporània (segles XIX i XX)
Actes del 4t Congrés d'Estudis de la Marina Alta
2004
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Higiene y pedagogía: el primer Congreso Español de Higiene Escolar (Barcelona, 1912)
Salvad al niño: estudios sobre la protección de la infancia en la Europa mediterránea a comienzos del siglo XX (Seminari d'Estudis sobre la Ciència), pp. 251-269
1997
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Cercar espais de salut: higiene i salubritat en els municipis valencians
Higiene i salubritat en els municipis valencians: (1813-1939) (Institut d'Estudis Comarcals de la Marina Alta IECMA), pp. 13-16