La alimentación como problema de salud : desarollo histórico de la nuntrición comunitaria en la España del primer tercio del siglo XX

  1. Bernabeu Mestre, Josep
  2. Esplugues Pellicer, Josep Xavier
  3. Galiana Sánchez, María Eugenia
  4. Moncho Vasallo, Joaquín
Libro:
La experiencia de enfermar en perspectiva histórica: XIV Congreso de la Sociedad Española de Historia de la Medicina, Granada, 11-14 de junio de 2008
  1. Ortiz Gómez, Teresa (coord.)
  2. Olagüe de Ros, Guillermo (coord.)
  3. Rodríguez Ocaña, Esteban (coord.)
  4. Menéndez Navarro, Alfredo (coord.)
  5. Gil García, Eugenia (coord.)
  6. Luna Maldonado, Aurelio (coord.)
  7. Sevilla Olmedo, María Teresa (coord.)
  8. Gómez-Núñez, Antonio J. (coord.)

Editorial: Universidad de Granada

ISBN: 978-84-338-4858-1

Año de publicación: 2008

Páginas: 257-260

Congreso: Sociedad Española de Historia de la Medicina. Congreso (14. 2008. Granada)

Tipo: Aportación congreso

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Fuente de los datos: Dialnet