TRAINING IN THE TRANSVERSAL COMPETENCE "ORAL COMMUNICATION" OF GASTRONOMY AND CULINARY ARTS DEGREE STUDENTS THROUGH ACTIVE ACTIONS AND NOVEL MATERIALS

  1. Valdes Garcia, A.
  2. Beltran Sanahuja, A.
Col·lecció de llibres:
14TH INTERNATIONAL TECHNOLOGY, EDUCATION AND DEVELOPMENT CONFERENCE (INTED2020)
  1. Chova, LG (coord.)
  2. Martinez, AL (coord.)
  3. Torres, IC (coord.)

ISSN: 2340-1079

ISBN: 978-84-09-17939-8

Any de publicació: 2020

Pàgines: 1937-1942

Congrés: 14th International Technology, Education and Development Conference (INTED)

Tipus: Aportació congrés

GOOGLE SCHOLAR
Fuente de los datos: WoS