Determinación de etanol en cervezas sin alcohol por enzimoinmunoanálisis.
- Varó Galvañ, P.
- Guillen Sempere, C.
ISSN: 0371-5728
Datum der Publikation: 2000
Ausgabe: 22
Nummer: 251
Seiten: 298-301
Art: Artikel
Zeitschrift:
Técnicas de laboratorio