Bioactive fractions from cantabrian anchovy (Engraulis encrarischolus) viscera

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Revista:
Food Science and Technology

ISSN: 1678-457X

Año de publicación: 2016

Volumen: 36

Número: 3

Páginas: 426-431

Tipo: Artículo

DOI: 10.1590/1678-457X.10115 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor

Objetivos de desarrollo sostenible