Active edible films: Current state and future trends

  1. Mellinas, C.
  2. Valdés, A.
  3. Ramos, M.
  4. Burgos, N.
  5. Del Carmen Garrigós, M.
  6. Jiménez, A.
Revista:
Journal of Applied Polymer Science

ISSN: 1097-4628 0021-8995

Any de publicació: 2016

Volum: 133

Número: 2

Tipus: Article

DOI: 10.1002/APP.42631 GOOGLE SCHOLAR lock_openAccés obert editor

Objectius de Desenvolupament Sostenible