Departamento: QUIMICA ANALITICA, NUTRICION Y BROMATOLOGÍA

Área: Nutrición y Bromatología

Grupo de investigación: Análisis de Polímeros y Nanomateriales

Email: marina.ramos@ua.es

Doctora por la Universitat d'Alacant / Universidad de Alicante con la tesis Desarrollo de sistemas de envasado activo mediante la formulación de matrices poliméricas y nanocompuestos con agentes antioxidantes y antimicrobianos de origen natural 2016. Dirigida por Dr. Alfonso Jiménez Migallón, Dra. María del Carmen Garrigós Selva, Dra. Mercedes Ana Peltzer.