Gelatin-based films and coatings for food packaging applications

  1. Ramos, M.
  2. Valdés, A.
  3. Beltrán, A.
  4. Garrigós, M.C.
Aldizkaria:
Coatings

ISSN: 2079-6412

Argitalpen urtea: 2016

Alea: 6

Zenbakia: 4

Mota: Berrikuspena

DOI: 10.3341/COATINGS6040041 GOOGLE SCHOLAR
Datuen iturria: Scopus