Nuevas metodologías docentes de carácter multidisciplinar en el área de ciencia y tecnología de alimentos

  1. Jiménez Migallón, Alfonso
  2. Burgos Bolufer, Nuria
  3. Ramos Santonja, Marina
  4. Valdés García, Arantzazu
  5. Mellinas Ciller, Ana Cristina
  6. Jordá Sánchez, Anna
  7. Garrigós Selva, María del Carmen
  8. Juárez Serrano, Nerea
Libro:
El reconocimiento docente. Innovar e investigar con criterios de calidad: XII Jornadas de redes de investigación en docencia universitaria
  1. Tortosa Ybáñez, María Teresa (coord.)
  2. Álvarez Teruel, José Daniel (coord.)
  3. Pellín Buades, Neus (coord.)

Editorial: Instituto de Ciencias de la Educación ; Universidad de Alicante / Universitat d'Alacant

ISBN: 978-84-697-0709-8

Año de publicación: 2014

Páginas: 1476-1491

Congreso: Jornadas de Redes de Investigación en Docencia Universitaria (12. 2014. Alicante)

Tipo: Aportación congreso