Vinos y cocasrituales en un proceso artesanal (área rural alicantina)
Verlag: La Val de Onsera
ISBN: 84-88518-49-8
Datum der Publikation: 1999
Seiten: 578-592
Kongress: Congreso Internacional de Alimentación y Cultura (1. 1998. Huesca)
Art: Konferenz-Beitrag