MARIA DEL ROCIO
ORTIZ MONCADA
PROFESOR/A CONTRATADO/A DOCTOR/A
Publicaciones en las que colabora con MARIA DEL ROCIO ORTIZ MONCADA (32)
2021
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Opinión del alumnado de Nutrición Humana y Dietética sobre la formación de salud pública recibida durante el grado en diferentes universidades españolas
Memorias del Programa de Redes-I3CE de calidad, innovación e investigación en docencia universitaria: Convocatoria 2020-21 (Instituto de Ciencias de la Educación), pp. 885-922
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Professional competencies and public health content in the human nutrition and dietetics degree program: A qualitative study based on experts' consensus
PLoS ONE, Vol. 16, Núm. 1 January
2017
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Red de estudio de competencias en salud pública en el Grado de Enfermería
Memorias del Programa de Redes-I3CE de calidad, innovación e investigación en docencia universitaria: Convocatoria 2016-17 (Instituto de Ciencias de la Educación), pp. 1428-1445
2016
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Red de estudio de Competencias en Salud Pública
Innovaciones metodológicas en docencia universitaria: resultados de investigación (Instituto de Ciencias de la Educación), pp. 1299-1318
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RedECOSP: Red de Estudio de Competencias en Salud Pública
Investigación e Innovación Educativa en Docencia Universitaria: Retos, propuestas y acciones (Instituto de Ciencias de la Educación), pp. 1897-1916
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Universidad, género, docencia e igualdad
Innovaciones metodológicas en docencia universitaria: resultados de investigación (Instituto de Ciencias de la Educación), pp. 1559-1572
2013
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Actualizaciones sobre declaraciones nutricionales y de propiedades saludables
Revista española de nutrición humana y dietética, Vol. 17, Núm. 4, pp. 179-186
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Asociación entre la dieta y la presencia de sobrepeso y obesidad. Método de evaluación dietética de la Encuesta Nacional de Salud Española 2006
Revista española de nutrición humana y dietética, Vol. 17, Núm. 3, pp. 102-109
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Inclusión social y salud: estructura de una base de datos sobre experiencias docentes
La producción científica y la actividad de innovación docente en proyectos de redes (Instituto de Ciencias de la Educación), pp. 2517-2530
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Potencialidades y acciones de una Red Docente interuniversitaria sobre Inclusión Social y Salud
XI Jornadas de Redes de Investigación en Docencia Universitaria: Retos de futuro en la enseñanza superior. Docencia e investigación para alcanzar la excelencia académica
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REDECOSP (Red de estudio de competencias en Salud Pública)
Diseño de acciones de investigación en docencia universitaria (Servicio de Publicaciones), pp. 2803-2831
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The impact of marketing practices and its regulation policies on childhood obesity. Opinions of stakeholders in Spain
Appetite, Vol. 62, pp. 216-224
2011
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Cinco años de Código PAOS en España: un análisis DAFO
Revista de Comunicación y Salud: RCyS, Vol. 1, Núm. 1, pp. 31-41
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Competencias y contenidos comunes de salud pública en los programas universitarios de grado
Gaceta Sanitaria, Vol. 25, Núm. 6, pp. 525-534
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Determinantes sociales de sobrepeso y obesidad en Espanãa 2006
Medicina Clinica, Vol. 137, Núm. 15, pp. 678-684
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Temas prioritarios, diseño de estudiosy distribución geográfica de artículos publicados en revistas de nutrición
Nutricion Hospitalaria, Vol. 26, Núm. 4, pp. 784-791
2010
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Incidence of overweight and obesity in a Mediterranean population-based cohort: The Cornellà Health Interview Survey Follow-up Study (CHIS.FU)
Preventive Medicine, Vol. 50, Núm. 1-2, pp. 45-49
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The potential role of taxes and subsidies on food in the prevention of obesity in Europe
Journal of Epidemiology and Community Health, Vol. 64, Núm. 8, pp. 696-704
2009
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Policy determinants affecting the hunger millennium development goal
Social Science and Medicine, Vol. 68, Núm. 10, pp. 1788-1792
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Policy options for obesity in Europe: A comparison of public health specialists with other stakeholders
Public Health Nutrition, Vol. 12, Núm. 7, pp. 896-908