Grup d'investigació: Grup Balmis d'Investigació en Història de la Ciència, Cures en Salut i Alimentació (BALMIS)

Doctora per la Universitat d'Alacant / Universidad de Alicante amb la tesi Calidad de la dieta de la población adulta de la Comunitat Valenciana en relación al patrón de dieta mediterránea y los factores asociados a su práctica 2021. Dirigida per Dra. Eva María Trescastro López, Dr/a. Joan Quiles Izquierdo.