Publicaciones en las que colabora con Àngela Bernabeu Peiró (3)

2021

  1. Promoción de una gastronomía sostenible: el programa El setrill de radio UA

    Revista española de nutrición comunitaria = Spanish journal of community nutrition, Vol. 27, Núm. 2

2019

  1. Promoción de una gastronomía saludable en el programa radiofónico “El Setrill” de radio UA

    Revista española de nutrición humana y dietética, Vol. 23, Núm. 1, pp. 134-135

2018

  1. Divulgación científica y transición alimentaria en la España del desarrollismo: el ejemplo del cortometraje ‘Alimentarse mejor’ (1972)

    Revista española de nutrición comunitaria = Spanish journal of community nutrition, Vol. 24, Núm. 2