Publicacions en què col·labora amb AURORA ISABEL NORTE NAVARRO (14)

2023

  1. Prevalence of Cardiovascular Risk Factors in a University Population: Differences Between Faculty, Administrative Staff and Students

    Revista española de nutrición humana y dietética, Vol. 27, Núm. 2, pp. 135-143

2021

  1. Assessment of spanish food consumption patterns during covid-19 home confinement

    Nutrients, Vol. 13, Núm. 11

  2. Recursos audiovisuales para la adquisición de habilidades antropométricas en niños

    Memorias del Programa de Redes-I3CE de calidad, innovación e investigación en docencia universitaria: Convocatoria 2020-21 (Instituto de Ciencias de la Educación), pp. 965-985

2020

  1. La simulación como herramienta de aprendizaje en el grado en Nutrición Humana y Dietética

    Memòries del Programa de Xarxes-I3CE de qualitat, innovació i investigació en docència universitària: Convocatòria 2019-20 (Instituto de Ciencias de la Educación), pp. 1147-1153

2019

  1. Enseñanza universitaria de la metodología para la planificación de dietas y menús: perspectiva actual

    Manual práctico para la elaboración de dietas y menús (Servicio de Publicaciones), pp. 19-27

2018

  1. Seguimiento y mejora de la calidad de la asignatura Practicum de Nutrición Clínica

    Memorias del Programa de Redes-I3CE de calidad, innovación e investigación en docencia universitaria: Convocatoria 2017-18 (Instituto de Ciencias de la Educación), pp. 611-624

2017

  1. Practicum de nutrición clínica en el Grado de NHD: Seguimiento y comparación de la calidad

    Memorias del Programa de Redes-I3CE de calidad, innovación e investigación en docencia universitaria: Convocatoria 2016-17 (Instituto de Ciencias de la Educación), pp. 1309-1318

2016

  1. Estudio de factores de riesgo de enfermedad cardiovascular en trabajadores universitarios españoles

    Nutricion Hospitalaria, Vol. 33, Núm. 3, pp. 644-648

  2. Not Available

    Nutricion hospitalaria, Vol. 33, Núm. 3, pp. 273

  3. Practicum de nutrición clínica en el Grado de NHD: seguimiento de la calidad y adquisición de competencias

    Investigación e Innovación Educativa en Docencia Universitaria: Retos, propuestas y acciones (Instituto de Ciencias de la Educación), pp. 1772-1787

  4. Seguimiento de la calidad y evaluación de la adquisición de competencias del practicum de nutrición clínica en el grado de NHD

    Innovaciones metodológicas en docencia universitaria: resultados de investigación (Instituto de Ciencias de la Educación), pp. 985-1002

2015

  1. Variables utilizadas en cuestionarios de consumo de suplementos ergonutricionales

    Nutricion Hospitalaria, Vol. 32, Núm. 2, pp. 556-572

2013

  1. Tipo de bebidas consumidas por los estudiantes universitarios

    Revista española de nutrición comunitaria = Spanish journal of community nutrition, Vol. 19, Núm. 2, pp. 114-119

2012

  1. ¿Siguen patrones de dieta mediterránea los universitarios españoles?

    Nutricion Hospitalaria, Vol. 27, Núm. 6, pp. 1952-1959