Label-free proteomic analysis of wheat gluten proteins and their immunoreactivity to ELISA antibodies

  1. Martínez-Esteso, M.J.
  2. Brohée, M.
  3. Nørgaard, J.
  4. O'Connor, G.
Aldizkaria:
Cereal Chemistry

ISSN: 0009-0352

Argitalpen urtea: 2017

Alea: 94

Zenbakia: 5

Orrialdeak: 820-826

Mota: Artikulua

DOI: 10.1094/CCHEM-11-16-0266-R GOOGLE SCHOLAR lock_openSarbide irekia editor
Datuen iturria: Scopus