Information and communication technologies in food services and restaurants: a systematic review

  1. Gonzalez, R.
  2. Gasco, J.
  3. Llopis, J.
Revista:
International Journal of Contemporary Hospitality Management

ISSN: 0959-6119

Año de publicación: 2022

Volumen: 34

Número: 4

Páginas: 1423-1447

Tipo: Revisión

DOI: 10.1108/IJCHM-05-2021-0624 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor

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