Information and communication technologies in food services and restaurants: a systematic review

  1. Gonzalez, R.
  2. Gasco, J.
  3. Llopis, J.
Zeitschrift:
International Journal of Contemporary Hospitality Management

ISSN: 0959-6119

Datum der Publikation: 2022

Ausgabe: 34

Nummer: 4

Seiten: 1423-1447

Art: Rezension

DOI: 10.1108/IJCHM-05-2021-0624 GOOGLE SCHOLAR lock_openOpen Access editor
Datenquelle: Scopus