Potential of industrial pineapple (Ananas comosus (l.) merrill) by‐products as aromatic and antioxidant sources

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Revista:
Antioxidants

ISSN: 2076-3921

Año de publicación: 2021

Volumen: 10

Número: 11

Tipo: Artículo

DOI: 10.3390/ANTIOX10111767 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor
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