Oxidation stability of almond oil

  1. Berenguer Navarro, V.
  2. Grané Teruel, N.
  3. Martín Carratalá, M.L.
Collection de livres:
Acta Horticulturae

ISSN: 0567-7572

ISBN: 9789066058163

Année de publication: 2002

Volumen: 591

Pages: 125-131

Type: Communication dans un congrès