Oxidation stability of almond oil

  1. Berenguer Navarro, V.
  2. Grané Teruel, N.
  3. Martín Carratalá, M.L.
Col·lecció de llibres:
Acta Horticulturae

ISSN: 0567-7572

ISBN: 9789066058163

Any de publicació: 2002

Volum: 591

Pàgines: 125-131

Tipus: Aportació congrés

GOOGLE SCHOLAR
Font de les dades: Scopus