Oxidation stability of almond oil

  1. Berenguer Navarro, V.
  2. Grané Teruel, N.
  3. Martín Carratalá, M.L.
Büchersammlung:
Acta Horticulturae

ISSN: 0567-7572

ISBN: 9789066058163

Datum der Publikation: 2002

Ausgabe: 591

Seiten: 125-131

Art: Konferenz-Beitrag

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