Emissions of volatile aldehydes from heated cooking oils
- Katragadda, H.R.
- Fullana, A.
- Sidhu, S.
- Carbonell-Barrachina, A.A.
ISSN: 0308-8146
Año de publicación: 2010
Volumen: 120
Número: 1
Páginas: 59-65
Tipo: Artículo
ISSN: 0308-8146
Año de publicación: 2010
Volumen: 120
Número: 1
Páginas: 59-65
Tipo: Artículo