Buchkapitel (13) Publikationen, an denen Forscher/innen teilgenommen haben

2011

  1. Appropriateness and Adequacy of the Keywords Listed in Papers Published in Eating Disorders Journals Indexed Using the MEDLINE Database

    ADVANCED BIOMEDICAL ENGINEERING-BOOK (INTECH EUROPE), pp. 247-260

  2. Contexto histórico de la transición nutricional en España

    Nutrición, salud y sociedad: España y Europa en los siglos XIX y XX (Seminari d'Estudis sobre la Ciència), pp. 185-208

  3. Desnutrición y enfermedad: la bromatología urbana popular en el Madrid de principios del siglo XX

    Procesos de transición, cambio e innovación en la ciudad contemporánea (Servicio de Publicaciones), pp. 143-156

  4. Diferencias regionales en la mortalidad urbana asociada al peligro alimentario en la España contemporánea (1900-1974)

    Procesos de transición, cambio e innovación en la ciudad contemporánea (Servicio de Publicaciones), pp. 105-122

  5. Evaluación de los contenidos y actividades para la formación en las competencias profesionales de salud pública

    Redes de investigación docente universitaria: innovaciones metodológicas (Servicio de Publicaciones), pp. 79-100

  6. Intersectorialidad y transversalidad de la atención de la salud

    Atención familiar y salud comunitaria: conceptos y materiales para docentes y estudiantes (Elsevier), pp. 101-118

  7. Joyas y objetos de plata en la casa de Fernán-Núñez: aportaciones documentales de los siglos XVIII y XIX

    Estudios de platería: San Eloy 2011 (Fundación Caja Murcia), pp. 105-124

  8. La dieta mediterránea desde la perspectiva histórica y cultural

    ¿Es posible la dieta mediterránea en el siglo XXI? (Madrid : Instituto Tomás Pascual Sanz : Universidad San Pablo CEU ; Moncada : Universidad Cardenal Herrera CEU, 2011), pp. 19-28

  9. Nutrición y envejecimiento

    Salud, demografía y sociedad en la población anciana (Alianza), pp. 183-200

  10. Nutrición y salud pública en España,1900-1936

    Nutrición, salud y sociedad: España y Europa en los siglos XIX y XX (Seminari d'Estudis sobre la Ciència), pp. 209-245

  11. ReDIMABP: Red de diseño e implementación de materiales docentes con ABP (Aprendizaje Basado en Proyectos)

    Redes de investigación docente universitaria: innovaciones metodológicas (Servicio de Publicaciones), pp. 1684-1703

  12. Red de Diseño e Implementación de Materiales Docentes con ABP (Aprendizaje Basado en Proyectos)

    El trabajo colaborativo como indicador de calidad del Espacio Europeo de Educación Superior (Marfil), pp. 277-295

  13. Trabajo colaborativo entre profesorado de distintas titulaciones para la elaboración de guías docentes de asignaturas de Salud Pública en los nuevos grados

    El trabajo colaborativo como indicador de calidad del Espacio Europeo de Educación Superior (Marfil), pp. 741-755