Publicaciones (14) Publicaciones de MARIA DE LAS MERCEDES PASCUAL ARTIAGA

2021

  1. Josefina Pascual Devesa, una farmacéutica alicantina en el Instituto Pasteur

    Modernas, luchadoras y pioneras: Mujeres alicantinas de la Edad de Plata (Servicio de Publicaciones), pp. 31-62

2019

  1. Reflexiones y recuerdos ed. lit.

    Servicio de Publicaciones

2013

  1. El desarrollo del municipio liberal y el reto de la alimentación en el Alicante de la primera mitad del siglo XIX

    Servicio de Publicaciones

  2. Las topografías médicas como fuentes para el análisis de la morbi-mortalidad asociada a la nutrición urbana, España (1884-1916)

    Ciudad y modernización en España y México (Servicio de Publicaciones), pp. 127-146

2012

  1. 3. La condición urbana como determinante de los estados de salud y enfermedad en Alicante. Del movimiento higienista a la Red de ciudades saludables. Presentación.

    Salud y Enfermedad en la sociedad alicantina contemporánea (EDAF Editorial), pp. 109-112

  2. Nutrició i salut en els textos de gastronomia alacantina: l'obra de José Guardiola Ortiz

    Turisme, Gastronomía, Oci i Salut als municipis valencians: Una perspectiva històrica (Seminari d'Estudis sobre la Ciència), pp. 241-261

  3. Turisme, Gastronomía, Oci i Salut als municipis valencians: Una perspectiva històrica coord.

    Seminari d'Estudis sobre la Ciència

2011

  1. De Hospital de San Juan de Dios a Hospital Provincial. La transformación hospitalaria en el Alicante del siglo XIX

    Transmisión del conocimiento médico e internacionalización de las prácticas sanitarias: una reflexión histórica

  2. Nutrición y transformación urbana: abastecimiento y control de los alimentos en el Alicante de la primera mitad del siglo XIX

    Procesos de transición, cambio e innovación en la ciudad contemporánea (Servicio de Publicaciones), pp. 123-142

2009

  1. El reto de la alimentación en una ciudad mediterránea: Alicante en el siglo XIX

    Salut, alimentació i cultura popular al País Valencià

2008

  1. Distribución espacial de la mortalidad en la ciudad de Alicante entre 1840 y 1857

    Salut i societat als municipis valencians: una perspectiva històrica (Denes), pp. 63-78

  2. Salut i societat als municipis valencians: una perspectiva històrica coord.

    Denes

2006

  1. La distribución espacial de la mortalidad en la ciudad de Alicante entre 1841 y 1857 y su relación con las infraestructuras sanitarias abordadas en la primera mitad del siglo

    La ciudad contemporánea, espacio y sociedad (Servicio de Publicaciones), pp. 249-274

2004

  1. Una práctica inconstante: la vacunación contra la viruela en el Alicante del siglo XIX

    Asclepio: Revista de historia de la medicina y de la ciencia, Vol. 56, Fasc. 1, pp. 111-143