NURIA
RICO SAPENA
PROFESOR/A ASOCIADO/A LOU
Saila: QUIMICA ANALITICA, NUTRICION Y BROMATOLOGÍA
Eremua: Elikadura eta Bromatologia
E-maila: nuria.rico@ua.es
Doctora por la Universitat d'Alacant / Universidad de Alicante con la tesis Nuevas estrategias de promoción y educación en alimentación y nutrición a escolares 2021. Tesiaren zuzendaria Dra. María Eugenia Galiana Sánchez, Dr. Joaquín Moncho Vasallo.