Department: QUIMICA ANALITICA, NUTRICION Y BROMATOLOGÍA

Area: Nutrition and Food Science

Email: nuria.rico@ua.es

Doctor by the Universitat d'Alacant / Universidad de Alicante with the thesis Nuevas estrategias de promoción y educación en alimentación y nutrición a escolares 2021. Supervised by Dr. María Eugenia Galiana Sánchez, Dr. Joaquín Moncho Vasallo.