2013

1. Coordinación de actividades docentes presenciales y no presenciales en el Máster en Ciencias de los Alimentos y Nutrición

   Diseño de acciones de investigación en docencia universitaria (Servicio de Publicaciones), pp. 1183-1192

2. Coordinación de las actividades no presenciales en el Máster Universitario en Nutrición Clínica y Comunitaria

   Diseño de acciones de investigación en docencia universitaria (Servicio de Publicaciones), pp. 874-884