Saila: QUIMICA ANALITICA, NUTRICION Y BROMATOLOGÍA

Eremua: Kimika Analitikoa

Ikerketa taldea: Análisis de Polímeros y Nanomateriales

E-maila: cristina.mellinas@ua.es

Doctora por la Universitat d'Alacant / Universidad de Alicante con la tesis Revalorización de residuos agro-industriales de cacao para su aplicación en el desarrollo de sistemas sostenibles y avanzados de envasado activo 2021. Tesiaren zuzendaria Dra. María del Carmen Garrigós Selva, Dr. Alfonso Jiménez Migallón.