Mª MERCEDES
RIZO BAEZA
Investigadora en el periodo 1984-2021
Grupo de investigación: Salud y cuidados en grupos vulnerables (SACU)
Doctora por la Universidad Miguel Hernández de Elche con la tesis Hábitos alimentarios en escolares y adolescentes de la comarca de l'alacantí 2003. Dirigida por Dr. Ernesto Cortés Castell.