Publicaciones en las que colabora con MARIA DEL CARMEN SOLANO RUIZ (7)

2009

  1. Diferencias culturales implicadas en el proceso de prácticas clínicas en enfermería: una aportación desde la antropología de la complejidad y el pensamiento crítico

    Antropología educativa de los cuidados: una etnografía del aula y las prácticas clínicas (Instituto de Ciencias de la Educación), pp. 67-85

2002

  1. La dieta mediterránea: ¿leyenda o realidad?

    Alimentación y sociedad (2ª parte) ([Elda] : M. Gallar Pérez-Albadalejo, [2002]), pp. 11-32