Publicaciones en las que colabora con XAVIER AMAT MONTESINOS (6)

2024

  1. El turismo gastronómico en la Marina Alta: retos y oportunidades desde una perspectiva de desarrollo local sostenible

    Fomento de la I+D+I en el ámbito de la gastronomía 2022-2023 (Universidad de Alicante / Universitat d'Alacant), pp. 75-76

  2. Gastrononomy tourism in the Marina Alta: challenges and opportunities from a sustainable local development

    Fomento de la I+D+I en el ámbito de la gastronomía 2022-2023 (Universidad de Alicante / Universitat d'Alacant), pp. 77-78

2023

  1. Iniciativas públicas y actividades en el contexto de la cátedra interuniversitaria antidespoblación avant-gva en la Universidad de Alicante

    Territorios en transformación: oportunidades y propuestas frente a las crisis (Aranzadi), pp. 75-101

  2. Turismo gastronómico y espacios rurales: una oportunidad para el desarrollo local

    Territorios en transformación: oportunidades y propuestas frente a las crisis (Aranzadi), pp. 523-543