Valorization of invasive aquatic plants and algae species as potential bioactive sources for sustainable food packaging applications

  1. Belhadj, Radia
Dirixida por:
  1. María del Carmen Garrigós Selva Director
  2. César Bordehore Fontanet Director

Universidade de defensa: Universitat d'Alacant / Universidad de Alicante

Fecha de defensa: 18 de setembro de 2024

Tribunal:
  1. Alfonso Jiménez Migallón Presidente
  2. María Dolores Samper Madrigal Secretario/a
  3. María Teresa Sebastiá Frasquet Vogal

Tipo: Tese

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