Valorization of invasive aquatic plants and algae species as potential bioactive sources for sustainable food packaging applications

  1. Belhadj, Radia
Dirigida per:
  1. María del Carmen Garrigós Selva Directora
  2. César Bordehore Fontanet Director

Universitat de defensa: Universitat d'Alacant / Universidad de Alicante

Fecha de defensa: 18 de de setembre de 2024

Tribunal:
  1. Alfonso Jiménez Migallón President
  2. María Dolores Samper Madrigal Secretari/ària
  3. María Teresa Sebastiá Frasquet Vocal

Tipus: Tesi