Valorization of invasive aquatic plants and algae species as potential bioactive sources for sustainable food packaging applications

  1. Belhadj, Radia
Dirigée par:
  1. María del Carmen Garrigós Selva Directrice
  2. César Bordehore Fontanet Directeur

Université de défendre: Universitat d'Alacant / Universidad de Alicante

Fecha de defensa: 18 septembre 2024

Jury:
  1. Alfonso Jiménez Migallón President
  2. María Dolores Samper Madrigal Secrétaire
  3. María Teresa Sebastiá Frasquet Rapporteur

Type: Thèses