Dinámicas actuales de producción, distribución y consumo en la Comunidad Valenciana
- ERNESTO CUTILLAS ORGILÉS (dir.)
- ANTONIO MARTÍNEZ PUCHE (dir.)
Editorial: Aranzadi
ISBN: 978-84-1163-340-6
Año de publicación: 2023
Páginas: 377-398
Tipo: Capítulo de Libro