Nutrición, Salud y Sociedad. España y Europa en los siglos XIX y XX
- Bernabeu Mestre, Josep res.
- Barona, Josep Lluís res.
ISSN: 0211-6057
Year of publication: 2012
Volume: 32
Issue: 1
Pages: 67-70
Type: Book review
Journal:
Nutrición clínica y dietética hospitalaria