Alimentación y sociedad

  1. Gallar Pérez-Albaladejo, Manuel
  2. Hernández Muñoz, José
  3. Maestre Amer, Juan
  4. Ballester Añón, Rosa pr.

Éditorial: Elda : M. Gallar Pérez-Albadalejo, 2001

ISBN: 84-931866-1-9

Année de publication: 2001

Type: Livre

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