Evaluación de las prácticas de asignaturas de la titulación nutrición humana y dietética a través del campus virtual
- Maestre Pérez, Salvador Enrique
- Terol Pardo, Amanda
- Paredes Paredes, E.
- Aguilar García, J. M.
- Prats Moya, María Soledad
- Tortosa Ybáñez, María Teresa (coord.)
- Pellín Buades, Neus (coord.)
Editorial: Instituto de Ciencias de la Educación ; Universidad de Alicante / Universitat d'Alacant
ISBN: 978-84-693-9262-1
Any de publicació: 2010
Pàgines: 2436-2456
Tipus: Capítol de llibre