Museos y patrimonio alimentariodel sistema de producción al reclamo turístico

  1. Pastor Alfonso, María José
Buch:
El encuentro del turismo con el patrimonio cultural: concepciones teóricas y modelos de aplicación. X Congreso de Antropología
  1. Santana Talavera, Agustín (coord.)
  2. Prats, Llorenç (coord.)

Verlag: Fundación El Monte

ISBN: 84-8455-163-6

Datum der Publikation: 2005

Ausgabe: 0

Seiten: 213-230

Kongress: Congreso de Antropología (10. 2005. Sevilla)

Art: Konferenz-Beitrag