Publicaciones (4) Publicaciones de NURIA RICO SAPENA

2022

  1. Validation of a Questionnaire of Food Education Content on School Catering Websites in Spain

    International Journal of Environmental Research and Public Health, Vol. 19, Núm. 6

2019

  1. Effects of an alternative program to promote healthy eating in school canteen

    Ciencia e Saude Coletiva, Vol. 24, Núm. 11, pp. 4071-4082

2014

  1. Evaluación del contenido sobre educación alimentaria en páginas web de servicios de catering: estudio piloto en el ámbito escolar

    Revista española de nutrición humana y dietética, Vol. 18, Núm. 2, pp. 58-67

  2. Evaluation of the content regarding nutrition education on catering services websites: Pilot study in the educational environment

    Revista Espanola de Nutricion Humana y Dietetica, Vol. 18, Núm. 2, pp. 58-67