Departamento: ENFERMERIA COMUNITARIA, MEDICINA PREVENTIVA Y SALUD PUBLICA E HISTORIA DE LA CIENCIA

Área: Medicina Preventiva e Saúde Pública

Grupo de investigación: Grupo de Investigación en Alimentación y Nutrición (ALINUT)

Formou parte destes grupos:

Correo: dgimenez@ua.es

Web persoal: http://www.nutrisfera.es

Doutor pola Universidad Miguel Hernández de Elche coa tese Validación de cuestionarios de fecuencia de consumo alimentario en poblaciones mediterráneas 2016. Dirixida por Dr/a. Manuela García de la Hera, Dr/a. Eva María Navarrete Muñoz, Dr. Jesús Vioque López.

Doctor en Salud Pública (Universidad Miguel Hernández de Elche, sobresaliente cum laude), Máster en Salud Pública (Universidad Miguel Hernández de Elche), Graduado en Nutrición Humana y Dietética (Universidad de Alicante), Diplomado en Nutrición Humana y Dietética (Universidad de Alicante), y Técnico Superior en Dietética (I.E.S. LA Melva, Elda). Investigador en el grupo de investigación EPINUT (IP Jesús Vioque López) de la Universidad Miguel Hernádez de Elche (2007-2016) y dietista-nutricionista en clinica privada (2015-2021) Profesor en la Universidad de Alicante (2016-Actualidad) con docencia en epidemiología nutricional, educación nutricional, salud pública y nutrición deportiva en grado y post-grado. Miembro del grupo de Investigación Salud Pública y del grupo de investigación ALINUT. Mi trabajo de investigación se ha centrado en la búsqueda de asocicaciones entre la dieta y el estado de salud y su implicación para la salud pública. He desarrollado y validado herrramientas para medir la dieta en diferentes poblaciones. He sido investigador en la Unidad de Epidemiología de la Nutrición de la Universidad Miguel Hernández de Elche, donde colaboré en numerosos proyectos de ámbito nacional e internacional hasta la defensa de mi tesis docotral en el año 2016. https://cvnet.cpd.ua.es/curriculum-breve/es/gimenez-monzo-daniel/28196