Thesis

  1. Desarrollo y validación de nuevos algoritmos de detección y predicción de la progresión de la patología ectásica de la córnea 2019

    Universitat d'Alacant / Universidad de Alicante

  2. Development of silver based antimicrobial films for coating and food packaging applications 2014

    Universitat Politècnica de València

Supervised Theses (4)

  1. Valorization of marine biomass for the development of biopolymeric materials and additives with functional properties 2024

    Universitat Politècnica de València

    CEBRIÁN LLORET, VERA

  2. Biorefinery of the relevant brown algae saccharina latissima and ascophylum nodosum towards novel, sustainable and functional ingredients 2024

    Universitat Politècnica de València

    BOJORGES GUTIÉRREZ, HYLENNE

  3. Fungal biomass valorization for obtaining functional food-related materials 2024

    Universitat Politècnica de València

    PÉREZ BASSART, ZAIDA

  4. Valorisation of watermelon and persimmon fruit residues to obtain compounds of interest in food applications 2022

    Universitat Politècnica de València

    MÉNDEZ REYES, DANIEL ALEXANDER