ANTONIO
MARTINEZ ABAD
Investigador en el periodo 2017-2019
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Universidad Nacional de Mar del Plata
Mar del Plata, ArgentinaPublicaciones en colaboración con investigadores/as de Universidad Nacional de Mar del Plata (1)
2022
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Electrosprayed Agar Nanocapsules as Edible Carriers of Bioactive Compounds
Foods, Vol. 11, Núm. 14