Publicaciones (2) Publicaciones de JOSE GRAU VALLS

2008

  1. Guías docentes de tercer curso de la Diplomatura en Nutrición Humana y Dietética

    Investigacions docents : del disseny curricular a les pràctiques d'aula: EEES 2007 (Instituto de Ciencias de la Educación), pp. 1-284

2007

  1. Desarrollo de la guía docente para tercer curso de la Diplomatura en Nutrición Humana y Dietética

    Redes de investigación docente: Espacio Europeo de Educación Superior (Marfil), pp. 307-341