CRISTOBAL
LLORENS IVORRA
Investigador en el periodo 2014-2020
Publicaciones (10) Publicaciones de CRISTOBAL LLORENS IVORRA
2020
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Cultural adaptation and evaluation of the perceived nutrition environment measures survey to the mediterranean spanish context (Nems-p-med)
Nutrients, Vol. 12, Núm. 11, pp. 1-20
2019
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Low adherence to the western and high adherence to the mediterranean dietary patterns could prevent colorectal cancer
European Journal of Nutrition, Vol. 58, Núm. 4, pp. 1495-1505
2018
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Evaluation of school menu food balance in the Autonomous Community of Valencia (Spain) by means of a questionnaire
Gaceta Sanitaria, Vol. 32, Núm. 6, pp. 533-538
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Meat intake, cooking methods and doneness and risk of colorectal tumours in the Spanish multicase-control study (MCC-Spain)
European Journal of Nutrition, Vol. 57, Núm. 2, pp. 643-653
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Validación en castellano del cuestionario NEMS-P para evaluar el entorno obesogénico
Revista española de nutrición humana y dietética, Vol. 22, Núm. 1, pp. 21-22
2017
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Aceptación de un menú escolar según la valoración de residuos del método de estimación visual Comstock
Revista española de nutrición humana y dietética, Vol. 21, Núm. 2, pp. 148-154
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Adherence to nutrition-based cancer prevention guidelines and breast, prostate and colorectal cancer risk in the MCC-Spain case–control study
International Journal of Cancer, Vol. 141, Núm. 1, pp. 83-93
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Adherence to the Western, Prudent and Mediterranean dietary patterns and breast cancer risk: MCC-Spain study
Maturitas, Vol. 103, pp. 8-15
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Fiabilidad de un cuestionario para evaluar el equilibrio alimentario de menús escolares
Archivos Latinoamericanos de Nutricion, Vol. 67, Núm. 4
2016
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Diseño de un cuestionario para evaluar el equilibrio alimentario de menús escolares
Revista española de nutrición humana y dietética, Vol. 20, Núm. 1, pp. 40-47