Publications by the researcher in collaboration with Cinta Quirce Vázquez (2)

2013

  1. La utilización de los insectos en la gastronomía, un taller nutritivo

    Cuadernos de Biodiversidad, Núm. 43, pp. 11-21

2011

  1. Curso: “Investigando la Biodiversidad: Presente y Futuro”

    Cuadernos de Biodiversidad, Núm. 35, pp. 19-21