Publicaciones en las que colabora con Cinta Quirce Vázquez (2)

2013

  1. La utilización de los insectos en la gastronomía, un taller nutritivo

    Cuadernos de biodiversidad, Núm. 43, pp. 11-21

2011

  1. Curso: “Investigando la Biodiversidad: Presente y Futuro”

    Cuadernos de biodiversidad, Núm. 35, pp. 19-21